▶野山椒的藥用作用

    野生辣椒主要用作干制品。野山椒是許多人最喜愛的食物，因為它不僅能減肥、降血壓、降脂肪，而且還能健脾、消化食物，預防感冒，具有很高的治療效果。經(jīng)常食用對預防和治療冷滯、腰痛、風濕和關(guān)節(jié)炎有很好的效果。

    鎮(zhèn)痛是野山椒的重要作用之一。辣椒素能刺激人腦，釋放大量腦啡肽。這種物質(zhì)可以減輕身體疼痛，加速身體新陳代謝，并且在經(jīng)常吃的時候也可以起到一定的減肥作用。此外，野生辣椒中的辣椒毒素還可以被抗菌劑消化。冬季經(jīng)常消費對預防感冒有重要作用。

▶野山椒 對人體作用良多

    健胃消食也是野山椒的重要功效之一，它含有的辣椒素和粗纖維，在進入口腔以后可以促進唾液的分泌，進入胃部以后則能促進胃液的分泌，這些消化液的分泌量增加以后，身體的消化能力也會明顯提高，從而也就起到了健胃消食的重要功效。野山椒中含有的辣椒堿和粗纖維進入人體以后可以清理人體內(nèi)積存的膽固醇，也能凈化血液，軟化血管，還能加快身體的血液循環(huán)，能讓中老年高發(fā)的高血壓和高血脂等癥狀很快好轉(zhuǎn)，也能預防中風和冠心病等高發(fā)疾病的發(fā)生。

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