▶天鷹椒干辣椒的應(yīng)用
天鷹椒干辣椒的辣度:味極辣,辣椒素含量0.8%左右。椒型:個頭偏小,不易花皮,裂紋?诟校嚎诟泻瘢掷庇窒。顏色:鮮紅色,辣紅素(紅色素)含量3%左右。應(yīng)用:新一代主要用作火鍋底料和烹制美食,不僅口感厚,又辣又香。其中所含辣椒素特別多,做出的菜品色正,讓人忍不住流口水。在這個吃飯先拍照的年代,讓它成為火鍋底料的首選。
▶優(yōu)質(zhì)干辣椒批發(fā)商之湖南匡老五辣業(yè)天宇椒特質(zhì)
湖南匡老五辣業(yè)的天宇椒為中辣型,7萬左右SHU,天宇椒俗稱韓國天宇朝天椒,其果實細(xì)長(6cm左右),朝天向上生長色澤橙紅,皮薄顯皺,辣味香濃,是近兩年最新推出品種深受口味偏濃重的熟食配料生產(chǎn)廠家喜愛,湖南匡老五辣業(yè)的所有天宇椒都來自匡老五辣業(yè)的綠色有機(jī)生產(chǎn)基地。
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