▶新疆線椒的品種特色
新疆板椒,也叫做新疆線椒。因為日照的關(guān)系,這種椒甜度較高,辣度比較低,香氣上也不算,尤其是辣椒籽,很香,它扁平寬大的模樣十分好辨別,這種辣椒在辣椒復(fù)合應(yīng)用時,可以調(diào)和辣味的嗆口程度,同時這種辣椒的紅色素蘊含量很高,搭配用于炒制紅油色澤十分的靚麗。
▶匡老五辣業(yè)新疆基地干紅線椒8月底已上市
湖南匡老五辣業(yè)的線椒,均來自于公司的新疆線椒基地,都是天然無公害,綠色產(chǎn)品,以自然生長采摘和大型生產(chǎn)基地為保證,基地直供,更保障消費者權(quán)益。基地的所有辣椒從種植,便配備專家駐守,一直到收成,全程監(jiān)管,以確保線椒的質(zhì)量上乘。加工方式采用了較原始的太陽曬干,干度可達到95%,相比無煙烘烤更加安全,更加天然。
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