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▶湘菜，八(ba)大菜系

   湘菜，八大(da)菜系之一，以香(xiang)、辣(la)、咸、香(xiang)而(er)著名，其中(zhong)“辣(la)”更像是代名詞，無(wu)辣(la)不湘菜，湖南人無(wu)辣(la)不歡，無(wu)辣(la)不喜。而(er)湘菜，一般都(dou)會用哪些(xie)干辣(la)椒(jiao)(jiao)品(pin)種呢，首當其沖的(de)，是湖南野(ye)山(shan)椒(jiao)(jiao)，應用于很多的(de)菜品(pin)中(zhong)，比(bi)如(ru)野(ye)山(shan)椒(jiao)(jiao)牛肉、野(ye)山(shan)椒(jiao)(jiao)炒雞雜(za)等。其次還有云南小(xiao)米椒(jiao)(jiao)、新(xin)疆線椒(jiao)(jiao)、印度椒(jiao)(jiao)S17等，都(dou)是在湘菜中(zhong)用得很多的(de)干辣(la)椒(jiao)(jiao)品(pin)種。

▶干(gan)辣椒(jiao)采購(gou) 當然是匡老五辣業(ye)

   湘菜用干(gan)辣(la)(la)椒 去哪(na)采購呢？當(dang)然是(shi)(shi)用湖(hu)南本土干(gan)辣(la)(la)椒品種-匡老五(wu)(wu)辣(la)(la)業(ye)！匡老五(wu)(wu)辣(la)(la)業(ye)作為(wei)湖(hu)南地(di)區大型的干(gan)辣(la)(la)椒廠(chang)(chang)家，無論是(shi)(shi)在(zai)產(chan)品的研(yan)發生產(chan)上(shang)，還(huan)是(shi)(shi)在(zai)售前售后服務(wu)上(shang)，都是(shi)(shi)盡心心力、力爭(zheng)做得更好。除了4000米廠(chang)(chang)房(fang)外，公司在(zai)湖(hu)南最(zui)大的農貿市(shi)場(chang)-高橋大市(shi)場(chang)也設(she)有批發點(dian)，客(ke)戶朋友可以到長沙或者耒陽（廠(chang)(chang)房(fang)）進行(xing)實地(di)考察，匡老五(wu)(wu)辣(la)(la)業(ye)歡迎(ying)您的到來。

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