▶“毒辣椒”“硫磺辣椒”?
稍了解干辣椒行業(yè)的人都知道,有此前很長的一段時間,行業(yè)中經(jīng)常會出現(xiàn)“毒辣椒”“硫磺辣椒”的傳聞,甚至還會有一些實錘新聞來揭露行業(yè)的“秘密”,這些不該流入市場的產(chǎn)品,為什么會流出呢?自然是利益所趨,很多不法商家,為了利益,不顧食用者的安全健康,而銷售此類干辣椒。
▶匡老五辣業(yè) 堅持高品質(zhì)
對于這些“毒辣椒”“硫磺辣椒”,匡老五辣業(yè)是極度痛恨并不屑的,在匡老五辣業(yè),嚴(yán)厲杜絕此類劣質(zhì)干椒,匡老五辣業(yè)所生產(chǎn)的干辣椒及制品,源材料均為基地直采,基地都是匡老五辣業(yè)合作多年農(nóng)戶,并且在簽約之初,就已三令五申要求純天然無公害,不可過度使用農(nóng)藥,一旦檢測超標(biāo),將不再合作。
辣椒運至工廠后,便會進(jìn)行干制,干制全過程13首工序,包含去雜去碎、烘干、人工復(fù)檢等,全過程中無任何添加,烘干設(shè)備也是先進(jìn)的無煙燒烤,確保出廠的每一顆辣椒都是安全、純天然、無添加的。
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