提起干豆角，我就想起小時候幫媽媽晾曬豆角的情形，那個時候其實并沒有覺得干豆角有多好吃，只是覺得又摘又燙又曬的挺好玩。

慢慢的，我們長大了，遠離了家鄉(xiāng)，遠離了媽媽，一個人孤身在外工作，按理說是什么也不缺的，但每年媽媽來看我的時候，仍然會帶一包干豆角給我，然后就仔細的教我，如何去做好吃等等。之后，每當我想媽媽的時候，我就把泡上一把干豆角，或用其炒肉，或用其燉菜，無論怎么樣，總能吃出媽媽的味道。

不知從什么時候起，我就愛上了干豆角，特別喜歡它的味道。后來，我有了妻子，也有了孩子，每當媽媽來的時候，還會記得捎些干豆角給我吃，妻子孩子當時還笑我，怎么還喜歡吃那東西，看上去干巴巴的，吃這個不如吃鮮的。她們哪里理解我的心，我吃的是媽媽的一片心意，吃的是媽媽的思念與牽掛。

兩年前，媽媽因病去逝，從此我再也沒有人給我送干豆角。于是，我想念媽媽的時候，我總是會去買些回來，但它們的味道遠遠沒有媽媽的味道。隨著網(wǎng)絡的普及，人們的生活也越來越時尚化，人們購買東西時，不再單純的依賴實體店，他們開始從網(wǎng)上購物。我雖然算不上時尚人，但我也經(jīng)常從網(wǎng)絡上購物，無意中碰到了“匡老大辣業(yè)”這個網(wǎng)站，上面銷售多種家鄉(xiāng)的調味品，干豆角是他們最有特色的產(chǎn)品之一。抱抱著試試看的態(tài)度，就購買了它家的干豆角。

收到貨后，我就迫不及待的泡發(fā)煎炒，這次居然讓我再次感覺到媽媽的味道。它有一種淡淡的香醇味，能夠讓我時刻感覺媽媽在身邊。慢慢的，我對匡老大辣業(yè)有了依賴，每每見到那些營養(yǎng)豐富的有機干豆角，我就有一種陌名的親切感。