我自小就愛看書,特別愛讀詩詞,尤其是喜歡李清照的詩。所以,平時每每提到黃花的時候,我總會想到李清照的“人比黃花瘦”?赡芫褪且?yàn)槲覍S花的感受不同吧,我對黃花菜也情有獨(dú)衷。
每次到飯店吃飯,我總要為自己點(diǎn)一盤黃花菜,可能它長的并不是很起眼,可是它吃到嘴里的感覺不同,總能給人一種驚喜,不是特別的脆,也不是特別的軟,綜合了兩種口味,讓人的唇齒間留有一種嫩滑與清香。
我為什么喜歡黃花菜?難道只是因?yàn)槔钋逭??dāng)然不是,我喜歡它,不僅因?yàn)辄S花菜本身含有多種微量元素及豐富的蛋白質(zhì),還喜歡它獨(dú)有的深度與內(nèi)涵。在我小的時候,爸爸常常給我做一盤像花一樣的菜,那個時候我真的以為是花,責(zé)怪爸爸不愛護(hù)花草,然后再小心的把它吃掉。以后的日子里,看到黃花菜,我總是會想起爸爸,可能我對黃花菜的那種感情,大多與爸爸的有關(guān)。
不知不覺我長大了,離開了爸媽的懷抱,我依然對黃花菜有著特殊的感情。雖然爸爸已不再給我做黃花菜,因?yàn)辄S花菜在爸爸眼中已不是什么好菜。每每回老家的時候,我還是想念那一口,可是爸媽已無法滿足我的這個小小要求。
無意間上網(wǎng)瀏覽,在“匡老五辣業(yè)”網(wǎng)站看到了黃花菜,再次勾起我對黃花菜依戀?锢衔謇睒I(yè)的黃花菜是純天然的綠色產(chǎn)品,是產(chǎn)自于湖南的丘陵山區(qū),它選擇早晨5-6點(diǎn)鐘太陽沒有出來之前采摘,并且采摘的都是未開花的花蕊,這種花蕊非常的嬌嫩,通過30度的氣溫自然晾曬而成,其味道不僅甘甜,而且還特別的爽口。于是就訂購了一些,回來翻炒后,雖不及爸爸的手藝,但它的清香與嫩滑依然沒變。從此,我對黃花菜的感情更深了。
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