无码秘?人妻一区二区三区,蜜桃秘 免费一区二区三区,四川少妇搡bbw搡bbbb,久久精品国产AV一区二区三区,国产一级a毛一级a看免费视频

▶辣椒表面褶(zhe)皺的形成(cheng)原因

   其實和(he)人(ren)會衰老(lao)、面(mian)部(bu)產生皺紋(wen)一樣(yang)(yang)，植(zhi)物因(yin)為各種各樣(yang)(yang)的(de)(de)原因(yin)，也會在表面(mian)產生褶(zhe)皺。辣椒(jiao)表面(mian)的(de)(de)褶(zhe)皺便吸引了科(ke)學家們探索其中的(de)(de)奧秘。

   辣椒因為干燥產(chan)生褶(zhe)皺是(shi)日常生活中常見的現象，但是(shi)如果要細細分析(xi)為什么會產(chan)生這(zhe)樣復雜的褶(zhe)皺，并不是(shi)一(yi)件簡單的事情(qing)。

   近期(qi)，我國科(ke)學(xue)家利(li)用數(shu)學(xue)物(wu)理等相(xiang)關的(de)(de)知識，進行了(le)環(huan)形核殼(ke)結構(gou)物(wu)質表(biao)面(mian)復雜形貌的(de)(de)演化實(shi)驗(yan)與一系列的(de)(de)理論(lun)計算(suan)來(lai)解(jie)釋辣椒表(biao)面(mian)褶皺(zhou)的(de)(de)成(cheng)因。

   隨著不斷(duan)的生(sheng)長，很(hen)多辣椒(jiao)長成了彎曲的環形(xing)結構，再(zai)加(jia)上辣椒(jiao)內部空(kong)心，研究(jiu)者將辣椒(jiao)歸類為環形(xing)核殼結構物質。

   研究者表(biao)示辣椒(jiao)表(biao)面的褶皺受到很(hen)多內在和外在因素的共同影響(xiang)。而(er)幾何結(jie)構(gou)是影響(xiang)辣椒(jiao)表(biao)面褶皺的重要物理(li)因素。

   在(zai)幾何結(jie)(jie)構中(zhong)，環形核殼結(jie)(jie)構物(wu)質的曲(qu)(qu)率(lv)是最(zui)典型的特(te)征(zheng)。環形結(jie)(jie)構包(bao)含著變化(hua)的曲(qu)(qu)率(lv)，有正(zheng)、負(fu)和零高斯(si)曲(qu)(qu)率(lv)，這(zhe)些(xie)變化(hua)的曲(qu)(qu)率(lv)會影響(xiang)辣(la)(la)椒在(zai)生(sheng)長(chang)過程中(zhong)形態的變化(hua)，進而會誘導產生(sheng)辣(la)(la)椒表面(mian)復(fu)雜的褶皺。

   為了(le)研究褶皺的(de)成因，研究者采用了(le)有限元(yuan)的(de)方法，將辣(la)椒整(zheng)體剝離(li)為表層的(de)殼單(dan)元(yuan)與內部的(de)軟芯單(dan)元(yuan)。

由(you)于在(zai)辣椒(jiao)生長過程中會(hui)發生脫水等行為，因此會(hui)導(dao)致(zhi)辣椒(jiao)表面(mian)(mian)(mian)和內部的力(li)(li)學性能不同(tong)，進(jin)而(er)(er)產(chan)生結(jie)構的彎曲形(xing)變(bian)，發生表面(mian)(mian)(mian)層和基底的應變(bian)失配。在(zai)辣椒(jiao)的環(huan)面(mian)(mian)(mian)結(jie)構中，曲率是不斷變(bian)化的，由(you)此會(hui)導(dao)致(zhi)辣椒(jiao)整體(ti)的應力(li)(li)分布不均勻，進(jin)而(er)(er)導(dao)致(zhi)辣椒(jiao)對稱破壞。總結(jie)說來，就是辣椒(jiao)內外(wai)(wai)受力(li)(li)不同(tong)，在(zai)內外(wai)(wai)結(jie)構的拉扯中，辣椒(jiao)就漸漸改變(bian)了形(xing)狀。

   我們到此就解決了辣(la)椒(jiao)為什么會隨著(zhu)干燥發生形變這(zhe)個(ge)問題，但(dan)是不同的辣(la)椒(jiao)，褶皺(zhou)各不相同。要(yao)解決這(zhe)個(ge)問題，還(huan)得(de)接著(zhu)分析辣(la)椒(jiao)的結構。

   通過(guo)非線(xian)性環(huan)殼力學(xue)模型發現細長(chang)的(de)結構物體(ti)更容易在(zai)內(nei)環(huan)形成褶皺(zhou)(zhou)，而小(xiao)孔的(de)環(huan)形結構中(zhong)褶皺(zhou)(zhou)更容易在(zai)外環(huan)形成。同時，物體(ti)的(de)硬(ying)(ying)度也會影響(xiang)形貌。在(zai)較(jiao)軟(ruan)的(de)環(huan)殼中(zhong)，容易產生酒窩狀的(de)凹陷形貌。在(zai)較(jiao)硬(ying)(ying)的(de)環(huan)殼中(zhong)，更容易產生雙(shuang)向條紋或螺旋狀的(de)褶皺(zhou)(zhou)形貌。

   這個(ge)研(yan)究(jiu)結(jie)果不僅僅解決了辣椒褶皺的(de)(de)問(wen)題，研(yan)究(jiu)者(zhe)構建的(de)(de)理論模型也適用于其他形狀略有(you)不同的(de)(de)東西上(shang)，可(ke)以幫(bang)助(zhu)預測物體在不同條(tiao)件下形貌(mao)的(de)(de)變化，有(you)助(zhu)于指(zhi)導(dao)基于褶皺形貌(mao)調控(kong)的(de)(de)產品形狀設計工(gong)作的(de)(de)開展。

▶辣椒褶(zhe)皺和辣度的關系

   影響辣椒辣度的重要(yao)因(yin)素(su)(su)是辣椒中(zhong)辣椒素(su)(su)的含量。辣椒素(su)(su)含量越高，辣椒越辣。辣椒的褶皺則(ze)和(he)辣椒中(zhong)的木質(zhi)素(su)(su)有關，木質(zhi)素(su)(su)越高的辣椒越硬(ying)挺，褶皺越少(shao)，反之(zhi)則(ze)發皺。

    這么(me)看來，辣椒素決定辣度，木質素決定褶皺，好(hao)像二者(zhe)各司其職(zhi)，互不影響？實際上，這兩者(zhe)的合成過程中，還(huan)存在著互相影響的關(guan)系(xi)。

   辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)素(su)的(de)合成過程中需要酚類物(wu)質(zhi)(zhi)。研究(jiu)表明，辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)中的(de)過氧化物(wu)酶能將合成辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)素(su)的(de)酚類物(wu)質(zhi)(zhi)氧化分解(jie)產生木質(zhi)(zhi)素(su)的(de)合成。可見，辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)辣(la)(la)度和(he)硬度是此消彼長(chang)的(de)關(guan)系。過氧化物(wu)酶的(de)活性越(yue)(yue)低，木質(zhi)(zhi)素(su)的(de)含(han)量(liang)越(yue)(yue)低，辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)褶(zhe)皺越(yue)(yue)多，辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)素(su)的(de)含(han)量(liang)會(hui)更(geng)多，吃起(qi)來會(hui)更(geng)辣(la)(la)。原來，看起(qi)來飽經滄桑的(de)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)，殺(sha)傷力可一(yi)點沒(mei)有(you)削減。

   湖南匡老五辣業，26年專注干辣椒批發，如對我們的產品感興趣，歡迎點擊右側客服咨詢或者撥打400-6628-308，歡迎您的垂詢！

     動動您的手指，關注匡老五辣業微信號：湖南匡(kuang)老五辣業，掌握實時資訊，更有活動信息直達！