▶我國(guó)干辣椒總體出口情況

   今年以來(lái)，我國(guó)的辣椒及辣椒制品的對(duì)外出口情況良好，除干辣椒的出口情況增長(zhǎng)外，辣椒粉以及鮮凍甜椒等出口也較去年大幅增長(zhǎng)，一定程度上促進(jìn)了我國(guó)辣椒的種植及加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有利于提振國(guó)內(nèi)辣椒行情。

▶各省出口數(shù)據(jù)分析

   就出口規(guī)模而言，云南、內(nèi)蒙、黑龍江、廣東、湖南、湖北等省份的出口量位居前列。其中云南省的出口量占總體出口量的40%左右，內(nèi)蒙占比25%左右，黑龍江占比5-10%左右，廣東占比5-10%左右。其中，云南和廣東的辣椒出口主要以鮮食辣椒為主，俄羅斯、泰國(guó)、越南等國(guó)的進(jìn)口量較大，我國(guó)的香港、澳門(mén)等地區(qū)進(jìn)口量也很可觀。內(nèi)蒙以及黑龍江等地常年種植金塔、千斤紅等大椒品種，每年的8-10月份為上市旺季。一般地都是采鮮入庫(kù)冷凍，一方面內(nèi)銷(xiāo)四川、重慶、河南等地加工泡椒等辣椒制品，另一方面的銷(xiāo)路就是對(duì)外出口，出口國(guó)家主要是韓國(guó)、朝鮮、日本、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)，這些國(guó)家進(jìn)口之后有很大一部分再經(jīng)烘干制備干辣椒。

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